De impact van kauwen op de gezondheid van kinderen

Als orthomoleculair kindervoedingscoach en darmtherapeut zie ik dagelijks hoe groot de impact van een goede spijsvertering is op de algehele gezondheid van kinderen. Maar wist je dat goed kauwen daar een enorme rol in speelt? Het lijkt zo simpel, maar deze dagelijkse handeling heeft invloed op de darmen, het immuunsysteem en zelfs op huidproblemen zoals eczeem. Hoe zit dat precies? Kauwen is de allereerste stap in de spijsvertering. Wanneer kinderen hun eten goed kauwen, wordt het fijner vermalen en beter voorbereid op de rest van het verteringsproces in de maag en darmen. Tijdens het kauwen wordt speeksel aangemaakt, en dat speeksel bevat het enzym amylase die helpen bij de vertering van koolhydraten. Speeksel bevat ook antibacteriële stoffen die schadelijke bacteriën verminderen en beschermt de tanden en het spijsverteringskanaal. Een goede speekselproductie helpt ook voedsel makkelijker door te slikken en maagzuurproblemen te voorkomen. Kinderen die snel en haastig eten, maken minder speeksel aan wat kan leiden tot spijsverteringsproblemen. Dit kan weer bijdragen aan ontstekingen en huidproblemen zoals eczeem. Een gezonde darmflora is essentieel voor een sterk immuunsysteem en een gezonde huid. Een verstoorde vertering door slecht kauwen kan de darmflora uit balans brengen en eczeemproblemen veroorzaken. Door bewust om te gaan met voeding, vezelrijke voeding te eten en probiotische voeding toe te voegen, kunnen eczeemklachten verminderen. Het is belangrijk dat kinderen goed kauwen om hun spijsvertering te ondersteunen. Ouders kunnen ervoor zorgen dat kinderen beter kauwen door zelf het goede voorbeeld te geven, voeding met een stevige structuur te kiezen, suiker en bewerkte producten te vermijden, samen zonder afleiding te eten en signalen van spijsverteringsproblemen serieus te nemen. Door bewust om te gaan met voeding en de manier waarop kinderen eten, helpen we niet alleen hun spijsvertering, maar ook hun huid, immuunsysteem en algehele gezondheid. Kauwen lijkt een klein detail, maar speelt een belangrijke rol in een gezonde(re) toekomst! Met gezonde groet! Tamara Harberts Meer inspiratie? Lees dan ook de blog van Martin Bennis, Anesthesioloog & Arts/pleitbezorger Leefstijl Gezondheidszorgarts over gezonde leefstijlgewoontes bij kinderen.